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時尚買手
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時尚買手
時尚買手走進中國市場
有這么一批人,他們拿著20萬、30萬元的高薪,游走在米蘭、巴黎等各個時尚潮流地的秀場,逛最有名的fashion shop,聽音樂會,看藝術展,像個星探一樣到處去跟拍路人,他們既可以和企業的CEO相比,也可以和創造時尚潮流的大牌設計師相比,而且還可以比他們的生活更有品質。這批人便被叫做“時尚買手”。
  然而,這個上世紀90年代才進入中國服裝人視線的買手模式,在實際的商業行為中不可避免地面臨著本土化的問題,中國的商業環境和文化都會對這種模式的發展產生影響。
  那么,中國的服裝買手真的如上描述的那么光鮮亮麗嗎?他們是否有著鮮為人知的辛酸?這個職業的興起,又將對中國服裝業產生什么影響?
  
  前幾年買手只是個概念,從業者寥寥。而今年,無論是正在舉辦的2010年中國服飾博覽會,還是北京國際時裝周,職業買手的身影都頻頻出現。這個對人們來說陌生的職業正在漸行漸近。
  買手在中國
  在歐洲,買手是一個擁有50多年歷史的成熟職業,并不鮮見,買手也被稱為“時尚獵人”。上世紀90年代買手作為一種職業漸漸被國人所熟悉,并被七匹狼、波司登、美特斯邦威等服裝企業嫁接入企業商業體系中。同時,隨著ZARA、IT等國際買手店的進入和“教化”,以及個性化潮流興起,消費者開始對專賣店和百貨公司大眾化審美不滿,國內出現了一些專為小眾和品位鮮明的消費者服務的買手店鋪,這些買手店品牌龐雜,但審美品位專一,他們針對相對固定消費群進行商品采購,販賣的便是買手的品鑒力。
  在我國,目前存在兩種類型的職業買手:品牌買手和店鋪買手。其中品牌買手是專為一個品牌服務,他們的部分工作性質有點類似于采購員,但與傳統意義上“老板讓買什么就盡量去找便宜的買”的采購員所不同的是,買手靠的主要是個人品位和眼光,背后承載著整個公司的品牌形象。而店鋪買手負責為百貨零售商購買不同品牌貨品。由于經營方式分為直營店和代理商,買手又被進一步細分,直營店買手大多由品牌經理或店長兼任,代理商買手則多由買下代理權的老板兼任。
  成長于上世紀90年代的第一代買手,如今都成了“資深”,他們往往都被企業當做寶貝邀請,有些則干脆自己做起了培訓師。
  時尚買手沒那么浪漫
  時尚買手,最通俗的話解釋就是“購買時尚的人”,看起來是一份風光無限的工作。然而,從業5年的資深買手姚曉云告訴記者,時尚買手并不像看起來那么浪漫,有時候還真是體力活。
  5年前,還是設計師的姚曉云去了倫敦學習時尚買手課程,畢業就進入某大品牌在英國總部的買手部門工作。她描述了這樣的生活狀態:工作日程表很少有一成不變的慣例可以遵循;可能一周時間奔波于各個城市的賣場搜集市場反饋意見,并考察競爭對手品牌的貨品情況;同時還要盯著采來衣服的銷售環節!罢媸呛芾,有時醒來都不知道自己在哪個城市”。
  比如現在,她一邊做公司秋冬季的采購計劃,一邊盯著正在上市的春裝,還要從銷售數據看哪些東西受歡迎,馬上跟供貨商補貨。
  衣服好不好賣,買手責任非常大。買手的整個績效考核和銷售掛鉤,所以要經常特別關注店里邊的銷售情況,關注時尚流行趨勢,還要經常到自己店里溝通。
  時尚買手會買還得會賣
  時尚買手不光要會買,還要會賣。
  “得保障貨品不能積壓,還得保障公司的利潤!币栽普f,一次她們準備進繡花珠片的裙子,荷葉下擺的款式很好,大家很喜歡?僧敃r供貨商報價成本價是20英鎊,如果加上毛利,零售價必須賣到120多英鎊。這個價格超過消費者能接受的價格。于是,他們跟供貨商反復溝通,知道成本高在材料上。最后公司決定,圖案還是原來的,就是繡花減一點,珠片少一點,最后把價格壓到原來的一半,消費者就能接受了。
  “買手對新的流行元素會很感性地去抓,但是選擇款式的時候,感情用事往往拿來價格太高賣不掉,這個損失需要買手承擔!币栽普f,真正購買時必須感性結合理性。每個品牌都有定位,比如定位年齡30歲左右的白領男士,買手就得假想是給他買東西,琢磨他喜歡什么。
  大牌買手年薪幾十萬英鎊
  職業買手已經作為一個新興職業浮出水面了,哪些人適合從事?他們薪酬情況又如何?
  據業內介紹,國外買手發展已經幾十年了,而國內不過四五年時間。目前的職業買手由兩類人轉型而來:一類人原來是設計師,但他們更理性,能為了公司銷售利潤犧牲自己個人的眼光;還有一類人雖然學商務、銷售,但是對時尚產品有獨特敏銳的感覺。
  而在薪酬方面,不同企業時尚買手差別很大。通常在外資公司里,時尚買手是一個團隊,分為助理買手、買手、買手總監等好幾個層級。在英國,如果做到買手總監級別,年薪至少五六十萬英鎊。從公司規模上看,大眾消費品牌的買手年薪在6萬至7萬英鎊;而像Dior,Gucci等頂級大牌的買手年薪都在幾十萬英鎊。
  買手帶來的好處顯而易見,因此,國內服裝企業躍躍欲試。和國際買手在服博會“深度”交流之后,一位廣東服裝企業的老板若有所思。他告訴記者,現在閉門造車已經不行了,買手將流行趨勢直接帶過來,企業的開發設計流程就減少了許多,供應鏈也能縮短。對消費者而言,好處就是穿上國際流行趨勢服裝的時間縮短了。
  不過,采購時尚可不能完全照搬。一位時尚買手告訴記者,國外T臺上的東西不能直接搬過來,因為許多西方流行的風格國人接受不了,需要加工改良。很多時候,最時尚的款并不是賣得最好的,往往只是一部分人接受。因此,最時尚的流行品需要訂得少一些。
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